Perú

El famoso mercado y ciudad de Pisac, Perú

Por admin

Pisac está a solo 32 kilómetros de Cusco, por lo que se puede acceder de manera fácil y económica en autobús público (desde la calle Tullumayo) o en un transportista de 12 plazas (desde la calle Puputi). El viaje de 45 minutos es, en sí mismo, impresionante, ofrece vistas panorámicas de la ciudad de Cusco al salir, y vistas igualmente espectaculares a medida que se acerca a Pisac y desciende los 600 metros hacia el Valle Sagrado de los Incas.

El pueblo se encuentra junto al río Urubamba, eclipsado por los espectaculares Andes peruanos que se alzan a ambos lados del valle y ubicado debajo de las estrechas hileras de terrazas que se derraman por las montañas empinadas de la antigua ciudadela inca. Se ha sugerido que estas terrazas simbolizan el ala de una perdiz. p'isaqa en el idioma nativo quechua, de ahí el nombre del pueblo. Aparentemente, las perdices a menudo se pueden avistar en el área local por las noches, y los incas tenían la tradición de diseñar sus asentamientos en forma de pájaros y animales sagrados.

El asentamiento inca en Pisac fue destruido por el explorador español Francisco Pizarro y sus conquistadores a principios de la década de 1530. Era política colonial española obligar a los nativos a vivir en aldeas, para controlarlos mejor, por lo que la moderna ciudad de Pisac fue fundada en el valle debajo de las ruinas por el virrey Toledo en la década de 1570.

Como todas las aldeas peruanas, la ciudad irradia desde una plaza central, esta dominada por una gran extensión pisonay (Erythrina falcate) árbol. los pisonay es una variedad de leguminosa, de hecho, una de las leguminosas más grandes de los Andes peruanos, tiene flores tubulares de color rojo brillante que son polinizadas por colibríes, y los incas la consideraron sagrada. El gigante de Pisac pisonay puede tener hasta 500 años.

Además de sus ruinas incas, Pisac es mundialmente famosa por su mercado tradicional, y a menudo es difícil ver ese enorme árbol para todos los puestos cubiertos de plástico que llenan la plaza. El mercado más grande es los domingos, cuando las mujeres locales llenan la plaza para vender sus frutas y verduras, carne y hierbas, comestibles y ropa de cosecha propia.

Pero, durante los meses de mayor turismo, de mayo a septiembre, los grandes mercados turísticos también se llevan a cabo los martes y jueves y los más pequeños se llevan a cabo todos los días, fluyendo por las calles que rodean la plaza. La selección de productos disponibles para la venta es casi abrumadora. La lista de artesanías y recuerdos incluye, entre otros: piedras semipreciosas locales ("La serpentina es la piedra de Machu Picchu", le dirá el vendedor); joyas y baratijas de plata (muchas de ellas incrustadas con esas mismas piedras semipreciosas); prendas de punto y lana de alpaca súper suaves y muy cálidas, si quieres hacer tu propio suéter; sombreros de todas las formas, tamaños, telas y diseños, con diseños intrincados chullos (el sombrero con solapas) a sombreros de cuero; alfombras de lana de llama estampadas con símbolos tradicionales incas; telas hechas a mano coloreadas con tintes naturales; calabazas elaboradamente talladas; así como la gama habitual de camisetas y gorras turísticas.

Pero no puedes ir a Pisac para la terapia de compras, por excelente que sea. La ciudad también es una delicia para los epicúreos. Hay una panadería tradicional, con un enorme horno de adobe, en una calle de la plaza principal. Proporciona una instalación de cocina comunal para aquellos lugareños que no tienen horno: entregan su comida cruda y pagan algunas soles para que se hornee. Aproveche la oportunidad de probar una deliciosa empanada, caliente desde el horno, pero tenga cuidado con los aprensivos entre ustedes: este es también el lugar para ver cuy entero cocido recién salido del horno. Curiosamente, en una esquina del patio de la panadería, hay una casa de varios pisos para cobayos vivos, para que pueda verlos vivos y muertos con un simple giro de la cabeza.

Además de esas empanadas frescas, Pisac cuenta con una multitud de excelentes restaurantes, desde restaurantes locales tradicionales hasta los dirigidos por algunos de los extranjeros que han hecho de Pisac su hogar. Puede probar fácilmente platos indígenas o satisfacer sus antojos de un brownie casero o tarta de manzana y helado.

Y realmente debes dar un paseo por la ciudad. Sus exploraciones serán recompensadas con fotografías de los fascinantes relieves escultóricos en los frentes de los edificios; puertas y ventanas de madera talladas; un pequeño jardín botánico; un cementerio interesante e intrigantes toros en los tejados.

A pesar de la afluencia diaria de cientos de turistas, expulsados ​​de sus autocares con aire acondicionado durante sus giras por el torbellino del Valle Sagrado, la ciudad conserva una sensación tradicional. Las mujeres se visten con sus trajes nativos vibrantes, y no solo por las pocas suelas que los turistas pagan para fotografiarlas.

En un extremo de la ciudad, hay una pequeña iglesia colonial, donde se presenta la misa del domingo por la mañana en quechua, y los hombres vestidos tradicionalmente entran y salen de la iglesia antes y después del servicio. Incluso puede tener la suerte de visitar Pisac durante su celebración anual de la Virgen del Carmen del 15 al 18 de julio. Es un momento ruidoso y colorido, con procesiones de estatuas de santos, músicos y bailarines tocando en las calles, fuertes explosiones de petardos y mucha fiesta y bebida.

Una caminata fuera de la ciudad le dará una idea de los métodos de cultivo locales. Dependiendo de la época del año que visite, es posible que vea toros que se utilizan para arar los campos u hombres que labran sus pequeñas parcelas; los hermosos amarillos, naranjas y rojos de la quinua, la nueva súper comida, que maduran en los potreros; canales de riego que se remontan a la época inca, así como fabulosas vistas entre el Valle Sagrado en dirección a Machu Picchu.

¿Te he atraído para que visites este encantador pueblo andino? Asegúrese de incluir un viaje a Pisac en su Tour a peru

About the author

admin

Dejar un comentario