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Deliciosos platos peruanos

La cocina peruana es muy rica en sabores y opciones. La historia de la cocina peruana se remonta a la época inca y preincaica. Ya sea que vaya a Europa o Sudamérica, la primera mente que le viene a la mente es Lomo Saltado.

¿Qué puede ser más emocionante que descubrir delicias tradicionales? La cocina peruana es famosa por su tradicional maíz, especias y papas seguras. Probablemente el plato más popular es la papa. Hoy, más de 4000 verdades de papas se pueden encontrar en Perú.

Cuando se trata de platos tradicionales, Lomo Saltado Es probablemente el más popular utilizado. Honestamente hablando, no es la mejor opción para aquellos que están a dieta, ya que se conoce como un bistec con papas fritas y verduras, ajo, salsa de soja, tomates que se sirven con arroz. Además, se puede agregar una ensalada de vegetales o papas fritas. Ya sea que vaya a un restaurante peruano o italiano en Perú, en todas partes se sirve Lomo Saltado.

La cocina peruana no está completa sin Ceviche, incluye pescado blanco, generalmente lubina marinada en jugo de cítricos con cebolla, normalmente se sirve con maíz. No solo en Perú, el ceviche también es muy popular en Chile. Otro plato maravilloso es el Tiradito, que es casi igual que el ceviche, pero el pescado generalmente se corta en tiras.

En general, la cocina peruana ha sido influenciada por otros países, El chifa no es el plato original peruano; vino de Asia y ahora se sirve en muchos restaurantes peruanos. Cuando los peruanos tienen una gran celebración o alguna fiesta importante Pachamanca está llegando al menú principal. Para preparar un plato increíble, necesita mucha fuerza y ​​tiempo, por lo que no se cocina a diario. Los ingredientes principales son conejillo de indias, pollo, cordero, cerdo, maíz, verduras y hierbas.

Chico es realmente una comida deliciosa pero un poco aterradora. Esta sorprendente tradición llegó a nuestros tiempos desde la época de los incas, cuando los miembros de las familias reales se comían conejillos de indias, seguramente bien fritos. Lo mejor restaurante en Lima puede ser encontrado. Pero el costo es un poco caro. No solo la carne y las papas son muy populares en Perú, también se conoce a Sopa como sopa, que generalmente se come en el desayuno.

Para los amantes de los dulces, la cocina peruana también tiene para ofrecer. No hay nada más delicioso que los postres peruanos como Picarones, Lúcuma, Mazamorra eso debe ser probado. ¿Hemos abierto su apetito? Si es así, disfrutemos de la cocina peruana.

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